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VoKü mit der Schwundprinzessin

unser Beitrag gegen die Lebensmittelverschwendung

Wer oder was ist die Schwundprinzessin? Das ist eine Initiative des Freiraum e.V., die ein Catering mit Lebensmitteln aus biologisch/ökologischer Landwirtschaft betreibt - Lebensmitteln, die ihr Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben und entsprechend geltender Hygieneverordnungen nicht mehr in den Handel gelangen dürfen, obwohl das allermeiste zu dem Zeitpunkt schmackhaft, genießbar und gesundheitlich völlig unbedenklich ist. So gelangen deutschlandweit Tag für Tag Unmengen von Nahrungsmittel in den Müll, während in Sozialstationen und gemeinnützigen Initiativen Menschen um eine Mahlzeit Schlange stehen. Die Schwundprinzessin macht es anders, und kocht daraus leckere Gerichte für jeden Geschmack.

Bei uns im Café International gibt es jeden Donnerstagabend ab 19.15 Uhr eine Kostprobe dieser Initiative. Im Anschluss an das gemeinsame Abendgymnastikprogramm laden wir herzlich zum Essen ein; in geselliger Runde vor dem Café in der Abendsonne, oder gemütlich im Warmen. Das Essen ist gegenwärtig kostenlos, wir finanzieren das Angebot über eine Ehrenamtsförderung des Integrationsfonds MV. Herzlich willkommen!

 

 

 

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Neutorstr. 7 
17033 Neubrandenburg

Telefon

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0176/10092206 (Oliver Heid)
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